【西农认证微课堂】有机产品的转换期是多长时间？

定义：

从开始实施有机生产至生产单元和产品获得有机产品认证之间的时段。

●一年生作物：

至少为播种前的24个月；

●多年生作物：

至少为收获前的36个月。

●食用菌（土壤栽培或覆土栽培）：

依赖土壤环境，需经过转换，转换期至少为24个月。

●肉用牛、马属动物、驼：通常为12个月

●肉用羊、猪：通常6个月

●乳用畜：通常为6个月

●肉用家禽：通常为10周

●蛋用家禽：通常为6周

●水产养殖：通常12个月

●新开垦的土地：从未进行过农业生产或撂荒36个月以上的土地，在提供相关证明文件后，转换期可缩短，至少为12个月。

●禁用物质停用土地：曾使用禁用物质但已停用超过36个月，开具证明、提供充分证据并经过认证机构评估后，转换期可缩短，至少为12个月。

●芽苗菜（使用有机种子）：生长周期极短，无需经历转换期。

●食用菌（菌棒栽培）：生长介质(菌棒)可控，不受土壤环境影响，无需经历转换期。