锚定食安战略 筑牢产业根基——西农认证中心受邀主讲杨凌示范区食品生产企业专项赋能培训会

为深入落实国家食品安全与质量强国战略部署，压实食品生产全流程责任，推动杨凌示范区食品产业向规范化、高质量转型升级，6月5日，杨凌示范区市场监督管理局组织召开食品生产企业主体责任落实暨业务能力提升培训会。西北农林科技大学认证中心受邀担任业务能力提升专项培训工作。杨凌示范区市场监管局相关领导、负责人，西北农林科技大学认证中心专家团队，示范区所辖80余家食品企业的240余名负责人、食品安全总监等代表参加会议。

市场监管局副局长陈峰涛强调，伴随食品行业相关新规陆续落地实施，压实企业主体责任、提升管理人员食品安全专业素养，是企业依法合规生产经营的硬性要求。食品监管科科长刘军亮结合辖区监管实践，梳理剖析行业共性安全风险隐患，围绕健全企业内控管理制度、配齐关键岗位从业人员、标准化管控生产全流程等内容明确具体要求。

认证中心总经理汪小霞立足国家质量提升顶层设计与食品安全现代化治理导向，剖析认证在企业合规运营、品牌提质增效和拓宽市场空间中的战略作用。认证中心食品安全审核员张琼、陈倩倩分别就《食品标识监督管理办法》《食品安全国家标准预包装食品标签通则》《食品委托生产监督管理办法》及食品安全“两个责任”落地细则等现行法规国标开展深度解读。

培训结束后，组织企业管理人员开展闭卷考核，以考促学巩固培训成果。下一步，西农认证中心将持续发挥高校科研平台与专业认证机构的双重优势，持续深化政企协作服务模式，常态化开展各类培训工作。